Diumenge, 5 de juny de 2022

Esmorzar Sortida a les 8h del matí. Tour de l’Aubrac-Ruta dels llacs Visita al Buron de la

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Rocafort...

Imagen
El rocafort, conegut internacionalment amb el nom francès de roquefort, és un formatge d'ovella que compta amb una denominació d'origen des de 1925. És un dels exemples més famosos de formatge blau. Només els formatges madurats a les coves Cambalou de la localitat occitana de Ròcafòrt (Roquefort-sur-Soulzon en francès), a la regió històrica de Roergue, i que segueixin les prescripcions de la denominació d'origen poden anomenar-se legalment com a roquefort. La llegenda explica que un pastor que es va veure sorprès per la tempesta es va refugiar a una d'aquestes coves, on hi va trobar un tros de formatge d'ovella florit per fongs que s'havia deixat setmanes abans i, empès per la gana i malgrat la repugnància per l'aspecte del formatge, se'l va menjar i el va trobar deliciós. Des d'aleshores s'hauria iniciat el costum de fer formatge d'aquest tipus. En realitat sembla que l'elaboració de tal tipus de formatge té més de 2.000 anys d'an...
Leer más

Parlem de l'Aveyron

Imagen
El departament del Avairon és un dels vuitanta-tres departaments originals creats el 4 de març de 1790, en aplicació de la llei del 22 de desembre de 1789, durant la Revolució Francesa. Va ser creat a partir de l'antiga província de Roergue. Quan el 1808 fou creat el departament de Tarn i Garona, Avairon va perdred l'extrem a l'oest del seu territori. Avairon es divideix administrativament en 3 districtes, 23 cantons i 285 municipis Districte de Millau, amb cap a la sotsprefectura de Millau. Districte de Rodés, amb cap a la prefectura de Rodés. Districte de Vilafranca de Roergue, amb cap a la sotsprefectura de Vilafranca de Roergue. Les principals ciutats del departament són Rodés amb 23.949 habitants en 2015 (56.000 en l'aglomeració) i Millau amb 22.234 habitants (28.000 en l'aglomeració).
Leer más