Entradas

Rocafort...

Imagen
El rocafort, conegut internacionalment amb el nom francès de roquefort, és un formatge d'ovella que compta amb una denominació d'origen des de 1925. És un dels exemples més famosos de formatge blau. Només els formatges madurats a les coves Cambalou de la localitat occitana de Ròcafòrt (Roquefort-sur-Soulzon en francès), a la regió històrica de Roergue, i que segueixin les prescripcions de la denominació d'origen poden anomenar-se legalment com a roquefort. La llegenda explica que un pastor que es va veure sorprès per la tempesta es va refugiar a una d'aquestes coves, on hi va trobar un tros de formatge d'ovella florit per fongs que s'havia deixat setmanes abans i, empès per la gana i malgrat la repugnància per l'aspecte del formatge, se'l va menjar i el va trobar deliciós. Des d'aleshores s'hauria iniciat el costum de fer formatge d'aquest tipus. En realitat sembla que l'elaboració de tal tipus de formatge té més de 2.000 anys d'an

El viaducte de Millau

Imagen
El Viaducte de Millau (occità: Viaducte de Milhau) és un pont atirantat multicable a l'autopista A-75 (Clarmont d'Alvèrnia - Montpeller) que salva la vall del riu Tarn a prop de la localitat de Millau (Llenguadoc). El viaducte cobreix una distància total de 2464 m mitjançant 6 llums de 342 m i dues més de 204 m (les extremes). Fou inaugurat pel president de la República Francesa, Jacques Chirac, el 14 de desembre de 2004 i obert al trànsit dos dies després. Amb la construcció d'aquesta estructura es van batre dos rècords del món: La segona pila (comptant des de Clarmont d'Alvèrnia) és la pila més alta del món: 334 m. La rasant de la carretera just a sobre del riu Tarn (entre les piles 2 i 3) és la rasant de carretera situada a més altura respecte a terra: 270 m, lleugerament més alta que la del New River Gorge Bridge als Estats Units. De tota manera, cal tenir en compte que no és el rècord absolut en ponts, ja que hi ha una passarel·la de vianants també als Estats Unit

Dissabte, 4 de juny de 2022

Sortida d'Argentona a les 7h del matí (carretera de Vilassar, cantonada carrer Rafael de Casanova). Molt puntuals. No fer soroll, per no molestar als veïns. Cal portar ja la roba i calçat còmode per caminar, i una motxileta amb aigua, gorra i crema solar. (A l'autocar cal portar sempre la mascareta). Ciutat medieval de La Couvertoirade Dinar de Pic-nic entre Couvertoirade i Nant p. cal portar-se el pic-nic de casa o bé comprar-lo a la primera parada. Tour per la Dourbie-la Roca-Pont de Millau Pont de Millau Visita a la Catedral de Rodez Arribada a l'Hotel Campanille de Rodez (dues nits)

Diumenge, 5 de juny de 2022

Esmorzar Sortida a les 8h del matí. Tour de l’Aubrac-Ruta dels llacs Visita al Buron de la <Treille Dinar al restaurant Buron Cap Combattut (Aubrac). No inclòs en el preu del viatge. 25 € per persona a pagar abans d'entrar al restaurant. Cité Médiévale et Château de Sévérac d’Aveyron Maison des Dolmens a Buzeins https://www.tourisme-aveyron.com/es/diffusio/accueil-de-groupes-patrimoine-culturel-visites/la-maison-des-dolmens-groupes-severac-d-aveyron_TFO407066193213 Circuit pédestre des dolmens (variante 5 km a peu, 1h 30’) Dolmen de Galitorte a Buzein Arribada a l'hotel

Dilluns, 6 de juny de 2022

Esmorzar. Sortida d el'hotel amb les maletes. Visita de les caves de formatge Roquefort (Papillon) Tornada a Argentona

Els templaris

Imagen
L'Orde dels Pobres Cavallers de Crist i del Temple de Salomó (en llatí, Pauperes Commilitones Christi Templique Salomonici), també anomenat l’Orde del Temple (Ordre du Temple en francès) en el qual els seus membres són normalment coneguts com a cavallers templers (templiers en francès), va ser un dels més famosos ordes militars cristians de l'edat mitjana. Es va mantenir actiu durant poc menys de dos segles. Va ser fundat el 1118 o 1119 per nou cavallers francesos liderats per Hugues de Payns després de la Primera Croada. El seu propòsit original era protegir les vides dels cristians que peregrinaven a Jerusalem després de la conquesta. L'orde va ser reconegut pel patriarca llatí de Jerusalem, Garmond de Picquigny, qui els hi va imposar com a regla la dels canònics agustins del Sant Sepulcre. Aprovat oficialment per l'Església Catòlica el 1129, durant el Concili de Troyes (celebrat a la catedral de la mateixa ciutat), l'Orde del Temple va créixer ràpidament en memb

Parlem de l'Aveyron

Imagen
El departament del Avairon és un dels vuitanta-tres departaments originals creats el 4 de març de 1790, en aplicació de la llei del 22 de desembre de 1789, durant la Revolució Francesa. Va ser creat a partir de l'antiga província de Roergue. Quan el 1808 fou creat el departament de Tarn i Garona, Avairon va perdred l'extrem a l'oest del seu territori. Avairon es divideix administrativament en 3 districtes, 23 cantons i 285 municipis Districte de Millau, amb cap a la sotsprefectura de Millau. Districte de Rodés, amb cap a la prefectura de Rodés. Districte de Vilafranca de Roergue, amb cap a la sotsprefectura de Vilafranca de Roergue. Les principals ciutats del departament són Rodés amb 23.949 habitants en 2015 (56.000 en l'aglomeració) i Millau amb 22.234 habitants (28.000 en l'aglomeració).